De todo como en botica…Las legumbres deben remojarse siempre con agua fría

Jamás remoje las legumbres con agua tibia o caliente. Siempre con agua fría y por largo tiempo. Aproveche la misma agua del remojo para hervirlas.           … Leer más →

De todo como en botica…Usa una botella de plástico para separar las yemas de huevo

Rompe el huevo en un recipiente plano, acerca la boca de la botella a la yema y presiona suavemente. Suelta suavemente la botella y verás como la yema será succionada … Leer más →