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De todo como en botica… Como reutilizar los restos de café en forma inteligente y más…

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La frase popular “hay de todo, como en botica”, suele aplicarse cuando en determinado lugar, más bien referido a una tienda, no falta nada de lo necesario o se presume que reúne todos los productos o remedios que pueden ser ofertados. Es por eso que, en esta página, encontrará todo lo imaginable, como en esos almacenes de ramos generales de antaño…

Como reutilizar los restos de café en forma inteligente

El café es una de las bebidas más preparadas en los hogares de todo el mundo. Por eso luego que lo prepares no tires el residuo que queda en el filtro de la cafetera, mejor utilízalo de diferentes maneras. Acá te contamos algunas de ellas: puedes colocar los restos del café en áreas identificadas para ahuyentar hormigas y caracoles. También puedes utilizarlo para cocinar, de la misma forma que se utiliza una especia. Otra opción interesante es para quitar los olores fuertes de las manos y para eso puedes frotar los restos de café en tus manos para sacarte el olor. Luego lavas y listo.

Los restos de café sirven del mismo modo para eliminar los malos olores del refrigerador con el simple método de colocar un recipiente abierto con ellos. O agregando los restos de café a los jabones, estos se convierten en exfoliantes y desodorizantes. Además, les otorgan propiedades desintoxicantes, reafirmantes y estimulantes de la circulación, por lo cual sirven para combatir la celulitis y las várices, por ejemplo.

En el rubro de belleza también sirve para darle más brillo a tu cabello. Solo debes de masajearlo con restos de café y luego enjuagarlo bien. De todas formas, se recomienda a las personas de pelo claro evitar esta fórmula, pues el café puede dejar manchas oscuras.

Otra utilidad es sumergir los restos de café en agua caliente para obtener una tinta oscura para entintar una tela.

¿Qué es el tofu y cuáles son sus propiedades?

El tofu es un queso vegetal elaborado a partir de la soja, nutritivo para el organismo que contiene proteínas, minerales y grasas saludables. El tofu se originó en China, la leyenda atribuye su invención al príncipe Liu An, luego su técnica de producción fue introducida a Corea y Japón durante el período Nara. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. Tiene una textura firme, color blanco crema y suele presentarse en forma de cubos.

El tofu es una importante fuente de proteínas por lo que en muchos casos se utiliza como sustituto de la carne y huevos, contiene todos los aminoácidos esenciales y niveles de calcio superiores a los de la leche. Es conocido como el queso de la soja y nunca falta en las dietas vegetarianas y veganas.

Gracias a su alto contenido de calcio natural ayuda a prevenir la osteoporosis y disminuye el riesgo de cálculos en el riñón. Contiene grasas insaturadas que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo, triglicéridos en sangre y el riesgo de padecer arteriosclerosis, infartos de miocardio y anginas de pecho. También tiene potasio que disminuye la hipertensión arterial y la retención de líquidos. Además contiene minerales como hierro y fósforo que favorecen la prevención y trata de la anemia y un mejor funcionamiento de la memoria.

El tofu es recomendado para quienes llevan una dieta para adelgazar dado que su valor calórico es bajo e inferior al de los quesos más magros. No contiene lactosa ni gluten por lo que es apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.

Como abrir una botella de vina sin sacacorchos:

¿Tienes que abrir una botella de vino pero no tienes sacacorchos? No te preocupes acá te contamos algunas técnicas infalibles…

Usa un tornillo y una pinza. Cuánto mayor sea la distancia entre las vueltas de rosca del tornillo, mejor. Coloca el tornillo en el corcho, introduciéndolo hasta que quede afuera aproximadamente medio centímetro. Usa la pinza para sacar el corcho tirando del tornillo.

También puedes usar una percha de alambre enderezando el gancho de colgar. Utiliza una pinza para doblar un pequeño (1/2” = 10 mm) gancho de 30º en la punta (como un anzuelo).

Introduce el gancho entre el vidrio y el corcho con mucho cuidado hasta que quede por debajo de éste. También te puede servir un par de clips de los que usas para atrapar papel.

Gira el alambre 90º de manera que el gancho se apoye en la base del corcho y sácalo tirando del alambre. Tal vez quieras usar guantes, ya que el alambre lastimará tus dedos.

Por ultimo también puedes intentar este truco increíble: poner el fondo de la botella en la parte del talón de un zapato y golpearlo firme pero con cuidado contra la pared. El corcho irá saliendo lentamente y se destapará la botella con suma facilidad.

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