Home Entretenimiento Botica De todo como en botica… Meter los ajos durante medio minuto en el microondas
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De todo como en botica… Meter los ajos durante medio minuto en el microondas

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Usando el microondas a media potencia y metiendo una cabeza de ajo durante treinta segundos, consigues que los dientes de ajo queden suaves y no se repitan al comer. También puedes preparar un original aperitivo a base de ajo cortando la cabeza por la mitad. Después hornea las mitades tras espolvorearlas con tus hierbas aromáticas preferidas durante 1 hora a 180º. El ajo queda listo para consumir, cremoso como la mantequilla y tampoco se repite al comer.

 

 

Para obtener más jugo de un cítrico

 

Poner las naranjas y los limones en el horno microondas a potencia alta durante 15 segundos, esto hará que la fruta sea más fácil de exprimir y además nos dé mucho más jugo.

 

 

 

 

Cómo quitar los grumos de la salsa bechamel

Con una batidora podemos resolver este problema en dos minutos. Basta volcar el contenido de la salsa bechamel que está en la sartén, (leche y grumos) en el vaso batidor. Se añade un poco más de leche y se mezcla por un par de minutos. Después se vuelve a poner la salsa, ya con una textura más espesa, a la sartén y se sigue cocinando la bechamel, añadiendo leche poco a poco y dejando que espese hasta el puno deseado.

Como limpiar el grill después de una barbacoa

Cuando hacemos una barbacoa, la mayoría de las veces la carne deja grasa pegada y es bastante difícil quitarla. El mejor truco para limpiar y quitar esa grasa del grill es utilizando una cebolla cortada por la mitad. Para limpiar el grill tenemos que colocar la cebolla con la parte carnosa boca abajo y frotar las rejillas del grill. Quedará limpio y con un aroma a cebolla ideal para la próxima barbacoa.

 

Para limpiar la tabla de cortar de la cocina

 

Se echa primero un poco de sal por encima de la tabla y luego la frotaremos con la parte carnosa de medio limón. Esto dejará la tabla limpia y sin malos olores.

 

 

 

Seis especias con grandes propiedades medicinales que deberías incorporar a la dieta

Canela: es una especia muy recomendada para mejorar los problemas de circulación y muy beneficiosa para las personas con diabetes, ya que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.

Nuez moscada: puede ayudar a contrarrestar el dolor de estómago también se recomienda para desintoxicar al organismo y ayudar a conciliar el sueño.

Jengibre:  es una de las plantas más populares en la medicina tradicional china que entre otras cosas actúa como un antiinflamatorio natural que ayuda a combatir enfermedades respiratorias, así como artrosis y problemas digestivos y musculares. A su vez es un gran antioxidante que protege al organismo de los radicales libres que daña las células y previene el envejecimiento prematuro.

Romero: es considerado una planta medicinal y aromática con muchas propiedades medicinales que entre otras cosas ayuda a mejorar la memoria y a proteger el cerebro de los daños causados por la edad, combatir el dolor de cabeza, la cistitis y favorecer la circulación sanguínea.

Tomillo: refuerza el sistema inmunológico y es muy utilizada para tratar afecciones en las vías respiratorias, actuando como antiséptico, expectorante y mucolítico. También puede usarse contra problemas gastrointestinales y de digestión.

Azafrán: posee grandes propiedades medicinales que favorecen al sistema digestivo, el sistema nervioso y el sistema cardiovascular. A su vez actúa como un gran antioxidante que combate los radicales libres y favorece la visión.

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