Home Entretenimiento Botica De todo como en botica…Añadir un poco de sal siempre que se cocine al horno
0

De todo como en botica…Añadir un poco de sal siempre que se cocine al horno

0
0

No es necesario añadir mucho, pero con media cucharada los sabores de los ingredientes y especias aumentan drásticamente. Puedes usar el tipo de sal que prefieras, pero no te olvides de añadirla.

 

Añade miga de pan a las hamburguesas

Si te gusta hacer tus propias hamburguesas añade un poco de pan rallado. No solo facilita el amasado de la carne, sino que también le dará una textura más sabrosa.

 

 

 

 

Para que la carne quede mejor al cocinarla

Para que la carne quede más sabrosa y jugosa al cocinarla lo que debemos hacer es secarla con una servilleta para eliminar el exceso de agua. Luego la salamos un rato antes de cocinarla y en la sartén se debe de poner poco aceite. Poner el fuego a nivel medio/alto y freír los trozos de tal modo que no se amontonen entre ellos. De esta forma quedará más crujiente por fuera y sabrosa por dentro.

 

 

 

Loción antiséptica casera

Empapar un algodón en agua de hamamelis y agregar una gota de aceite de lavanda. Utilízalo para limpiar suavemente una herida, asegurándote primero de que tienes las manos limpias. El agua de hamamelis es un efectivo compuesto antibacteriano. También puedes usar agua de hamamelis si sufres de mala circulación en las piernas, sientes las piernas pesadas y cansadas como consecuencia de retención de líquidos o por haber estado mucho rato de pie o si sientes dolor en las piernas, ya que mejora la circulación, disminuyendo tanto el dolor como la hinchazón.

 

 

 

 

Una alimentación con menos sal podría salvar millones de vidas

Una reducción de 10% del consumo de sal permitiría salvar millones de vidas, según un estudio. El consumo excesivo de sal está asociado con un mayor riesgo de hipertensión y de enfermedades cardiovasculares.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el consumo de sal recomendado es máximo de 2 gramos por día, sin embargo la mayoría de los adultos sobrepasan esa medida lo que conlleva a que cerca de 1.65 millones de personas mueran por enfermedades cardíacas.

El organismo humano necesita sodio pero en mínimas cantidades por eso es necesario comenzar a evitar su consumo en exceso. También hay que tener presente que muchos de los alimentos procesados que compramos ya vienen con sal por lo que la cuota diaria de consumo se pasa muy rápidamente.

Tres alternativas para reducir el consumo de sal:

Limón: su jugo puede ser un gran aliado a la hora de dejar la sal. Tal vez no es aplicable a todas las comidas pero aporta un sabor cítrico a las ensaladas y las carnes. Además el limón es un gran eliminador de toxinas, aporta vitaminas y actúa como bactericida.

Ajo: contiene uno de los sabores más intensos por lo que cocinar con ajo nos condimentará la comida perfectamente. Además posee propiedades beneficiosas para el organismo, es antifúngico, antibiótico natural, antibacterial y combate los parásitos.

Hierbas y especias: perejil, romero, albahaca, pimienta y orégano entre muchas otras opciones dará aroma y sabor a las comidas para sustituir la sal, ayudando ademas a favorecer la digestión, y desintoxicar el organismo.

LEAVE YOUR COMMENT

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *