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De todo como en botica…Para que las verduras no pierdan color al cocinarlas

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Para que las verduras no pierdan color al cocinarlas

Las verduras no perderán su color si, al cocinarlas, las hierves en poca agua y tapas la olla, agregándoles la sal recién cuando estén completamente cocidas.

 

 

 

 

Como eliminar el sabor a quemado del arroz

Si el arroz se quemó, quítale ese desagradable sabor poniendo una rebanada de pan blanco sobre el arroz aún caliente. Tapa y espera varios minutos, cuando quites el pan, el sabor a quemado se habrá ido.

 

 

 

 

 

 

Gotas de limón

 Si sólo necesitas un par de gotas de limón, introduce una aguja fina por uno de sus extremos y exprime a través del agujero las gotas necesarias. Es un truco excelente y te servirá para varias veces.

 

 

 

 

 

Desodorizar el calzado deportivo

Coloca una hoja de suavizante de tela en cada zapato y deja toda la noche para neutralizar olores, luego retírala. También sirve poner una hoja de suavizante para tela en un bolso de la ropa del gimnasio, cambiar periódicamente.

 

 

 

 

 

Como limpiar el spray fijador de cabello en el espejo

Hay que limpiarlo con alcohol. La fricción con este producto va a disolver la capa de rociador pegada al espejo de baño. Verter un poco de alcohol en un paño o una toalla de papel y frotar el espejo con energía.

 

 

 

 

 

Cómo conservar los nutrientes de los alimentos

Al no cocinarlos adecuadamente, los alimentos pueden perder sus nutrientes. Cocinar verduras frescas ayuda a liberar determinados nutrientes y productos fitoquímicos que, de este modo, el cuerpo puede aprovechar mejor. Sin embargo, si no las cocinas adecuadamente, puede propiciar la pérdida de nutrientes básicos, como vitamina C y folato.

Descubre cómo garantizar la conservación de estos nutrientes vitales:

Guarda las verduras con cuidado. La sección más fría del refrigerador, donde se guardan muchas verduras, está diseñada para estar algunos grados más fría y húmeda que la parte superior. Al cocinar no quites la piel a verduras como las zanahorias y las papas. Las vitaminas y los minerales a menudo se concentran en la piel o cerca de ella. Si vas a dejar la piel, lava muy bien las verduras. Rebana y corta en trozos grandes a las verduras para reducir el área superficial expuesta; así la pérdida de nutrientes será mínima. Cocina las verduras enteras siempre que puedas. Cocina tus verduras con la menor cantidad de agua posible. Las vitaminas solubles pasan al agua de cocción y se pierden luego en el drenaje al tirar el agua.

 

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