Home Entretenimiento Botica De todo como en botica…Usa una botella de plástico para separar las yemas de huevo
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De todo como en botica…Usa una botella de plástico para separar las yemas de huevo

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Rompe el huevo en un recipiente plano, acerca la boca de la botella a la yema y presiona suavemente. Suelta suavemente la botella y verás como la yema será succionada por la botella para que puedas luego ponerla en un recipiente separado.

 

 

Ahora que se acerca el invierno puedes usar el balcón como tu refrigerador alterno

Si tu refrigerador está a tope y el clima está por los 50°F, 10º C (o menos), coloca en una hielera las cosas que tienes en tu refrigerador que no se pueden apilar, como frutas y verduras. Sitúa la hielera cerca de la puerta del balcón (si la hielera tiene tapa, puedes colocarla afuera), esto mantendrá tus alimentos frescos y te ayudará a desocupar mucho espacio en tu refrigerador.

 

 

 

 

 

Suaviza el helado antes de servirlo

Coloca un cuchillo bajo el chorro de agua tibia durante unos segundos y úsalo para hacer cortes de aproximadamente dos centímetros de profundidad en forma de cuadrícula, con los mismos dos centímetros de distancia entre cada línea. Esto expone la superficie del helado a la temperatura ambiente, acelerando la descongelación. Entibia del mismo modo la cuchara para servir helado y verás cómo es mucho más sencillo suministrar las porciones.

 

 

 

Para eliminar manchas de café o té de la porcelana

Utilice un paño húmedo espolvoree un poco de bicarbonato de sodio, frote con suavidad sus platos o tazas, enjuáguelos y deje secar.

 

 

 

 

Para limpiar los cepillos de dientes

Conserve por más tiempo los cepillos de dientes sumergiéndolos en una solución de ¼ de taza de de agua y ¼ de taza de bicarbonato de sodio, déjelos remojando toda la noche, luego enjuáguelos bien antes de usarlo, puede hacer esto una vez cada semana o cada 15 días.

 

 

 

 

 

 

Dejar como nueva la bandeja del horno

Para eliminar los restos quemados y adheridos de la superficie de las bandejas metálicas del horno, tras una primera limpieza aplique aceite y sal y frote con un estropajo. Verá que su acción abrasiva y desincrustante le ayuda a dejarlas como a usted le gusta verlas.

 

 

 

 

 

 

Tortillas rellenas de verduras, guacamole y frijoles

Ingredientes (Para 2 tortillas grandes): 2 pimientos rojos o verdes grandes, 2 camotes medianos, una lata de frijoles (o se puede hidratar 400 gr la noche anterior), 2 tortillas de maíz grandes, 70 gr de queso a elección, 1 cucharadita de cúrcuma, 1 cucharada de ajo y perejil, 1 cucharadita de pimienta, Aceite de oliva, cantidad necesaria, Sal al gusto

Para el guacamole: 2 aguacates medianos, pisados con limón

Preparación: Precalentar el horno a 220 grados. Cortar los pimientos en rodajas finas. Por otro lado pelar y cortar los camotes en rodajas finas. Colocar los vegetales en una asadera para horno y condimentar bien con la cúrcuma, perejil, ajo, pimienta, sal y aceite de oliva. Mezclar bien para impregnar los vegetales con los condimentos y ornear por 40 minutos o hasta que se hayan tiernizado. Colar los frijoles y procesar con un poco de aceite de oliva hasta que se forme una pasta pero no demasiado homogénea. Por otro lado, hacer el guacamole pisando el aguacate con un poco de jugo de limón. Para formar las crepes, tomar las tortillas y colocarles las verduras previamente asadas, espolvoreadas con la pasta de frijoles, el guacamole y el queso. Doblar a la mitad, poner en la asadera para horno y ornear por 10 minutos hasta que queden apenas doradas y crocantes, controlando que no se quemen. Servir calientes.

 

 

 

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