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El Gobierno de Guadalajara, Jalisco, entregó reconocimientos por su esfuerzo y trayectoria a dos migrantes ejemplares: Camerino González y Andrés Cárdenas
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El Gobierno de Guadalajara, Jalisco, entregó reconocimientos por su esfuerzo y trayectoria a dos migrantes ejemplares: Camerino González y Andrés Cárdenas

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El pasado jueves 6 de abril en la Sala de Cabildo del Palacio Municipal Enrique Alfaro, Presidente de Guadalajara, Jalisco, entregó un merecido reconocimiento por su trabajo en favor del desarrollo de la comunidad trasnacional y la difusión del arte, cultura y tradiciones a dos migrantes ejemplares: Don Camerino González y Don Andrés Cárdenas.

En una sesión especial, con la participación de importantes funcionarios del Gobierno de Guadalajara, así como representantes de las Federaciones de Jaliscienses en Estados Unidos y de numerosos invitados, se presentaron los reconocimientos y se habló de la importancia de la colaboración entre la comunidad mexicana en ambos países.

Los homenajeados:

Don Camerino González Valle

Nació en el poblado de San José de Gracia en el municipio de Tepatitlán, Jalisco, siendo el mayor de 7 hermanos de una familia dedicada principalmente a la labor del campo. Desde los 12 años, cada año al terminar la temporada de cosecha, con el fin de ayudar a sus padres y hermanos, Don Camerino viajaba a la ciudad de México a trabajar en una lonchería y regresaba con el dinero que podía juntar.

A los 17 años, se incorporó al programa “Bracero” y con él viajó en un par de ocasiones a California a trabajar en labores agrícolas. Con los dólares que logró juntar, regresó a México y emprendió su primer negocio propio, un puesto de tacos el cual trabajó por 3 años para posteriormente trabajar como taxista en San Pedro Tlaquepaque.

Con el gusto y experiencia en la preparación de platillos típicos de la gastronomía mexicana, asociado con un tío puso un nuevo puesto de comida en Guadalajara y juntó el dinero necesario para partir como migrante a Estados Unidos (hace casi 50 años) llegando a radicar a la ciudad de Chicago.

Con gran perseverancia y arduo trabajo adquiere el restaurante en donde trabajaba: Taquería Los Comales, en el barrio de “La Villita”, al sur de Chicago. Don Camerino, detrás de la parrilla le preparaba a toda la comunidad inmigrante de forma deliciosa y perfecta aquella comida que añoraban tanto, manteniendo el local siempre lleno.

Con gran visión, creó un excelente modelo de negocio en donde se sirve auténtica comida mexicana de gran calidad de forma rápida y con precios económicos, expandiéndolo a nuevas ubicaciones en el área metropolitana y en otras ciudades de Illinois, abriendo la oportunidad a sus empleados, familiares y emprendedores para ser partícipes de esta cadena. Don Camerino es un exitoso empresario, quien con su liderazgo y ejemplo ha logrado hacer de igual forma a mucha gente exitosa.

Hombre altruista, ha trabajado intensamente en modelos de colaboración para el desarrollo económico, social, cívico y cultural de nuestra comunidad tanto en Estados Unidos como en México. Como gran promotor de la cultura y tradiciones, Don Camerino es un distinguido impulsor y orgullo de la charrería.  Dirigió a su equipo Arrieros de Valle Grande, logró la memorable hazaña y gloria en la charrería al completar por primera vez en la historia una “Charreada Perfecta”.

Don Andrés Cárdenas Güitrón

Nació en Cuautla, Jalisco, donde creció trabajando en labores de agricultura y ganadería. Sus mejores maestros fueron sus padres, gente sencilla de quienes aprendió los valores que siempre lo han sostenido en la vida: disciplina, entrega, honestidad y bondad.

Ya como adulto, al igual que muchos jaliscienses, viajó a California en búsqueda de nuevas oportunidades. Fue allá donde inició su vida en la industria restaurantera, en puestos desde lavaplatos hasta llegar a chef.

Con gran visión se mudó al norte, al estado de Washington, donde prácticamente no existían restaurantes de comida mexicana. Eligió la ciudad de Auburn para abrir su primer negocio, al que con trabajo y gran pasión logró convertir en la cadena de restaurantes mexicanos más exitosa en el noroeste de los Estados Unidos, en donde los mexicanos que han migrado encuentran la deliciosa comida tradicional que tanto añoran y un servicio excepcional, un lugar donde se reúnen para disfrutar en familia y junto a toda la comunidad.

Desde entonces, todos los días a las 8:00 de la mañana, Don Andrés se une a sus más de 200 empleados en 16 sucursales, a preparar los alimentos.  Su laboriosidad, amor por la preparación a la perfección y gran atención a cada detalle, le han dado la reputación de trabajador empeñoso y ejemplo de las futuras generaciones.

El ejemplo de su éxito y su trabajo, es inspiración para nuevos emprendedores, a quienes con total apertura ha compartido sus secretos empresariales y hasta recetas para que abrieran sus propios restaurantes en los estados de Oregon, Montana, Colorado e Idaho. Gracias a su inquietud empresarial, ha abierto oportunidades de trabajo a numerosas familias en ambos lados de la frontera y en México desarrolla proyectos en el área de construcción, gastronomía, agricultura y ganadería.

Con un gran sentido de responsabilidad social y ejemplo de colaboración trasnacional, en Cuautla ha donado los terrenos necesarios para obras en beneficio de la comunidad, como el centro de vivienda para personas de la tercera edad y el de la plaza de toros y junto con el Club Jalisco, ayudó para el adoquinamiento de las calles principales, el jardín principal y el atrio de la iglesia, además de crear fondos para apoyar a familias de escasos recursos.

En Estados Unidos, es un gran promotor de nuestra cultura y tradiciones mexicanas en eventos como la Fiesta Mexicana de la Feria de la Primavera, así como organizador cada año de la Semana Jalisco en Washington.

Don Andrés es un amante de los caballos, del campo, la gastronomía y, siempre con una sonrisa, apoya incansablemente a nuestra comunidad lo que, en sus palabras, “continuará haciendo mientras la vida le dé la oportunidad de seguir sirviendo”.

Reconocimiento

En su intervención, el Alcalde Enrique Alfaro enfatizó que Don Andrés y Don Camerino son dos jaliscienses destacados que ejemplifican el arduo trabajo al que se enfrentan nuestros paisanos en los Estados Unidos y que muestran el que, cuando se tiene voluntad y determinación, se pueden lograr grandes cosas.

Externó que en tanto en los últimos meses México está analizando cuál debe ser la posición en relación a las medidas que ha estado tomando el gobierno de los Estados Unidos (en especial en torno a la política migratoria), el Gobierno de Guadalajara está actuando al establecer una agenda más intensa, de comunicación, de contacto y de relación permanente con los migrantes mexicanos en Estados Unidos.

Es por eso que ha establecido un área de gobierno de atención a los migrantes, la que está trabajando para mantener una comunicación fluida y construir una agenda de trabajo que contribuya a enfrentar el reto que se tiene como nación para salir adelante en estos momentos difíciles.

El Gobierno de Guadalajara considera fundamental hacer un recordatorio de qué es lo que significa el trabajo que realizan los mexicanos en Estados Unidos y Don Andrés y Don Camerino representan lo que los hombres de bien que cruzan la frontera pueden aportar para construir un mejor futuro, con capacidad de poder generar empleo y desarrollo económico y al mismo tiempo ser un ejemplo de apoyo a sus comunidades de origen, manteniendo permanentemente un espíritu solidario y con compromiso social, algo que actualmente hace falta en el país, afirmó.

Concluyó diciendo que su gobierno desea mostrarle en medio del debate actual al Presidente de Estados Unidos, que los mexicanos que emigran son grandes y valiosas personas como lo son Don Andrés y Don Camerino, siempre dispuestos a trabajar para salir adelante junto con sus familias y luchar por un sueño.

Sin duda alguna, los merecidos reconocimientos que hizo entrega el Gobierno de Guadalajara, son un agradecimiento a la gran aportación y ejemplo que han dado a lo largo de estos años a la comunidad migrante trasnacional, a los jaliscienses y a todos los mexicanos, en ambos lados de la frontera y un ejemplo de que, con tenacidad y dedicación, en colaboración se pueden construir los cimientos para el desarrollo integral y fortalecimiento tanto en Estado Unidos como en México.

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