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Estudiantes del Elgin High School sobresalen en competencia estatal culinaria

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elginhighEstudiantes del Elgin High School obtuvieron altas clasificaciones en la competencia estatal Illinois Restaurant Association ProStart en el Kendall College.

“Nuestros estudiantes de cocina me siguen impresionando con su alto nivel de habilidad y dedicación”, dijo la profesora del Elgin High School Ann Leider. “Me siento muy orgullosa de su desempeño en la competencia estatal y estoy segura que seguirán sobresaliendo cuando dejen la escuela secundaria y persigan sus pasiones culinarias”, agregó.

Los estudiantes Travis Paquin, Tyra Kemper, Colin Flanagan y Ethan Magsombol obtuvieron el primer lugar en el concurso de gestión y pasarán a representar al Elgin High School y al estado de Illinois en la competencia nacional del 19 al 21 de Abril en Baltimore.

El equipo presentará  su concepto de restaurante, incluyendo una propuesta por escrito, discurso, PowerPoint y conceptos y preguntas de pensamiento crítico, a un panel de jueces y profesionales del sector.

El equipo de gestión creó  un concepto de restaurante desde cero, incluyendo su misión, mercado objetivo, ubicación, tipo de establecimiento, decoración, organigrama, logotipo, uniformes, diseño de restaurante, tácticas de marketing, menú, costos de los alimentos y más.

Además, los estudiantes de Elgin High School, Mariela Alcala, Raúl Huerta, Brandon Staine y Joseline Sifuentes obtuvieron el tercer lugar en el concurso gastronómico. El grupo produjo dos comidas de tres platillos completas, incluyendo Choripan con Salsa Criolla, pierna y muslo relleno y torta de Chocolate con Dulce de Leche, en menos de una hora, usando solamente dos quemadores de butano portátil.

Distrito U-46 anfitrión de “El arte es elemental” en la Gallery del First Community Bank

Alumnos de arte seleccionados de cuarenta escuelas primarias del Distrito Escolar U-46 están en la exhibición del First Community Bank de Elgin en febrero y marzo, en la octava edición de “El arte es elemental”, que es una exposición de artes visuales. Los maestros de primaria seleccionaron entre ocho y diez piezas de arte de sus escuelas para que aparezcan en la exposición que está abierta al público. Cada mes, el banco muestra más de 200 piezas de trabajo que representan a 20 escuelas.

El público está  invitado a asistir a una recepción el 21 de marzo de 4:30 a 6:30 de la tarde para ver la exposición o de pasar por el First Community Bank, ubicado en el 50 de la Tyler Creek Plaza en Elgin, durante horas de oficina.

“Este programa es una excelente forma de mostrar a la comunidad la importancia de la educación artística en nuestras escuelas primarias”, dijo el Coordinador de Bellas Artes del Distrito U-46, Terri DeDecker.

“Los miembros de la comunidad y nuestros padres realmente disfrutan viendo la calidad del arte que viene de nuestros estudiantes y son testigos de la creatividad y la imaginación que los niños desarrollan en el aula”, concluyó.

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